mango sticky rice - ความเป็นมาของข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมหวานของไทย

ข้าวเหนียวมะม่วง

ข้าวเหนียวมะม่วง

mango sticky rice

ข้าวเหนียวมะม่วง

 mango sticky rice หรือ ข้าวเหนียวมะม่วง rice นั้น มีที่มาคือ เป็นขนมหวานของไทย และได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะรสชาติที่หอม หวาน น่ารับประทาน ส่วนมากผู้คนจะนิยมกินกันในช่วงหน้าร้อนของบ้านเรา เพราะจะช่วยดับกระหาย และคลายร้อนได้นั่นเอง ส่วนผสมนั้นไม่ยากเลย จะมีส่วนผสมหลักๆคือ มะม่วง และข้าวเหนียวมูลนั่นเอง สำหรับมะม่วงที่นิยมนำมาทำข้าวเหนียวมะม่วงนั่น คือมะม่วงอกร่อง และมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่หวานฉ่ำนั่นเอง

วิธีการทำข้าวเหนียวมะม่วง mango sticky rice

การทำข้าวเหนียวมะม่วงนั้น ไม่ยากอย่างที่คิด นอกจากจะทำเองที่บ้านได้แล้ว ยังสามารถทำขายเพื่อเป็นรายได้เสริมอีกทางหนึ่งก็ยังได้ ด้วยความนิยมในบ้านเรา บวกกับคนขายไม่ค่อยเยอะ เราจะพาคุณมารู้จักวิธีทำ ข้าวเหนียวมะม่วง กัน

1.วัตถุดิบข้าวเหนียวมะม่วง และข้าวเหนียวมูน

2.ข้าวเหนียวเขี้ยวงู (ข้าวเหนียวมูน) 1 กิโลกรัม

3.หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง

4.น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วยตวง

5.เกลือ 1 ช้อนชา (แล้วแต่ชอบ)

6.ใบเตย 7 -10 ใบ

7.วัตถุดิบน้ำกะทิราดหน้า ข้าวเหนียวมะม่วง

8.หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง

9.น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง

10.เกลือ 1/2 ช้อนชา

11.แป้งมันฮ่องกง 2 ช้อนชา

12.มะม่วงสุก 

ขั้นตอนที่ 1 ในการทำ ข้าวเหนียวมะม่วง

ซาวข้าวเหนียวที่เตรียมไว้ เทน้ำทิ้งแล้วล้างเรื่อยๆ จนน้ำซาวข้าวใส หลังจากนั้นใส่น้ำให้พอดีกับข้าวเหนียว

แช่น้ำทิ้งไว้จนครบสามชั่วโมง ถึงจะเอาไปข้าวเหนียวไปนึ่ง

เอาข้าวเหนียวไปหุงในหม้อหุงข้าว นำหม้อหุ้งข้าวใส่น้ำลงไป และนำใบเตยใส่ลงไปด้วย นำที่รองนึ่งวางลงไปด้านบนของหม้อ หลังจากนั้น นำผ้าขาวบางปูลงไป และตักข้าวเหนียวใส่ตามลงไปที่ผ้า นำผ้าขาวบางผิดห่อข้าวเหนียวเอาไว้อีกทีหนึ่ง และนึ่งประมาณ 20 นาที

ให้ครบ 20 นาที แล้วกลับข้าวเหนียวเพื่อให้สุกพร้อมกัน แล้วนึ่งต่อไปอีก 10 นาทีก็เสร็จสิ้น

ขั้นตอนที่ 2 ในการทำ ข้าวเหนียวมูน

ใส่หัวกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือป่น ผสมลงไปให้เข้ากัน

ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวให้น้ำตาลละลาย

นำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้ว ใส่ชามเทน้ำกะทิมูนลงไป จากนั้นนำผ้าขาวบางปิดไว้ ให้ข้าวเหนียวมูนดูดน้ำกะทิ โดยใช้เวลาประมาณ 30 นาที 

ขั้นตอนที่ 3 ในการทำ กะทิราดหน้า

นำน้ำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ และแป้งมัน ไปตั้งไฟอ่อน คนเรื่อย จนข้น หลังจากนั้นยกลง

นำมะม่วงสุกจัดใส่จาน พร้อมข้าวเหนียวมูน ราดด้วยน้ำกะทิ 

วิธีการทำข้าวเหนียวมะม่วง

ข้าวเหนียวมะม่วง หรือ mango sticky rice นั้นมีแคลอรีที่สูงมาก ถ้าหากกินขณะเป็นโรคกระเพาะอาหาร หรือระบบย่อยอาหารบกพร่องอยู่นั้น จะทำให้ท้องอืด จุกเสียดแน่น นอกจากนี้ หากรับประทานมากจนเกินไป จะทำให้เป็นร้อนใน , เจ็บคอ, ปวดหัว เป็นต้น แต่ถึงอย่างนั้น ข้าวเหนียวมะม่วง ก็ยังมีสรรพคุณเป็นของร้อนรสหวาน ที่จะช่วยบำรุงพลัง ตลอดจนบำบัดอาการเหงื่อออกมาก และท้องเสีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มะม่วงที่มีรสหวานปนเปรี้ยว จะช่วยบำรุงร่างกาย , แก้ไอ และขับลมได้นั่นเอง 

เว็ป BETFLIKROYAL ของเราเเนะนำ !!! รายละเอียดเกี่ยวกับเกมสล็อตต่าง ๆ หรือนำเสนอ สิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อคนที่ต้องการศึกษาหาความรู้ แหล่งที่มา ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการลงทุนในเกม ที่คนทั่วโลกนิยมเล่นหรือ การเดิมพันที่ง่ายต่อการทำกำไร ไปจนถึงเกมที่ยาก แต่กำไรสูง พวกเราจึงอยากแนะนำเกมสล็อตที่เป็นที่นิยมเกมสล็อตที่มาใหม่ไฟแรง ที่นัักเดิมพันทุกท่านสนใจจะเล่นเกม และเกมแต่ละเกมจะมีนักพัฒนาเกม มีการอัพเดทเกมอย่างต่อเนื่อง นักเดิมพันที่แสวงหาความสุขอยากผ่อนคลายความเหนื่อยล้า สามารถศึกษาทำความเข้าใจเกี่ยวกับเกม โดยเราจะนำเสนอความรู้ที่เกมนั้นออกแบบมา เช่น สัญลักษณ์ อัตราการจ่ายเงิน เป็นต้น ได้โดยง่าย ๆ จากค่ายดัง ต่างๆ ที่พัฒนาเกมโดยโปรแกรมเมอร์ผู้เชี่ยวชาญหรือว่า Developer นั้นเอง เป็นเกมสล็อตที่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน พร้อมเปิดตัว ทดลองเล่น ไว้ให้บริการกันแบบฟรีๆ สำหรับผู้ทดลองเล่นหรือต้องการศึกษาหรือแม้แต่นักเดิมพันหน้าใหม่ ให้ได้เข้ามา ทดลองเล่นสล็อต เพื่อให้ลูกค้าทุกคนได้เข้ามาค้นหาเกมที่ใช่เกมที่โดน เพื่อประกอบการตัดสินใจก่อนการลงเดิมพัน มี เกมสล็อตออนไลน์ ให้เลือกเล่นอย่างมากมาย ศึกษาและดู รีวิวเกมสล็อต ได้จากเว็บ BETFLIK ของเรา อัปเดต รีวิวเกมสล็อต มาใหม่อย่างต่อเนื่องก่อนเว็บไหน สำหรับใครที่ชื่นชอบ เกมจายค่ายดัง ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน


หน้าหลัก
Home-Button
เข้าสู่ระบบ
Login-Mobile
สมัคร
Register-Mobile
โปรโมชั่น
Giftbox-Mobile
ติดต่อเรา
LINE-BETFLIX